Se llevó a cabo en el S.U.M. del Centro de Desarrollo Infantil “Roselina Padula” de Toay, el Curso de Inocuidad Alimentaria dictado por la titular del Área de Bromatología, Licenciada Angélica Romero y estuvo destinado a todo el personal del C.D.I. siguiendo los protocolos correspondientes.
El objetivo de la capacitación es trasmitir el conocimiento necesario para la correcta aplicación de las pautas de trabajo, instruir sobre las buenas prácticas higiénicas, preparación, conservación, periodos de caducidad e informar sobre la prevención del desarrollo de Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA).
Para mayor información sobre Curso de Inocuidad Alimentaria, dirigirse a la Dirección de Bromatología, Presidente Juan Domingo Perón y Melquiades García en el horario de 8,00 a 13,00 o comunicarse telefónicamente (2954) 38-1998.